关于美食的句子、描写美食的好句、美食的句子 - 句子摘抄本

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美食的句子

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暑热之时，喝酸梅汤是一种享受，尤其对于馋嘴的孩童而言，酸梅汤远比金银更具诱惑。对于他们而言，每天似乎只等两件事，一是等雨；二就是等一碗酸梅汤。尤其若遇到闷热夏日，望着空荡荡的街巷，难保不会心中感叹：“那卖酸梅汤的阿伯，怎么还没经过我家巷子前”？

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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小贩当街放下扁担打开木桶盖子，酸梅的清香裹着丝丝凉气就从桶里飘了出来。他先用木勺舀出一碗酸梅汤，再用铜盏在冰上敲下几块儿碎冰，焦糖色的酸梅汤中漂着雪白的碎冰。在这潮闷的午后，喝上一碗，透心沁齿，如甘露洒心一般。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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在生存的法则里，大自然的规律重于一切。三月冰河解冻，杨柳萌发了嫩芽，郊外的草地上也有了耕牛的痕迹。四月蝴蝶化茧，春田已经播种，禾苗灌溉结束。五月燕子筑巢，河水变暖。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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贾府中最让刘姥姥念念不忘的一道菜，大概就属茄鲞了。
把四五月里的新茄包儿摘下来，皮和瓤子去尽，将净肉切成碎丁子，再过冷水清洗晾干，锅里放鸡油小火慢慢煎炸成金黄色。再把鸡脯肉、菌菇、新笋、豆腐干和各类干果子，切成碎丁。用肥母鸡煲出高汤，再各种碎丁上笼蒸用高汤入味，再晒干，如此九蒸九晒后，把酥脆的碎丁用香油拌匀，盛在瓷罐子里封严。要吃时拿出来，用炒好的鸡瓜一拌就成了。
难怪刘姥姥当场就咋舌“我的佛祖！倒得十来只鸡来配它，怪道这个味儿！”

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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曹公用寻常笔墨描绘了一个贵族家庭的日常生活，而最寻常的生活中，所有的肴馔，从饮料、糖果、茶点、菜肴、羹汤，以及成桌的筵宴菜肴，都代表着当时饮食的最高水准，给人以炊金馔玉之感。现在想来，那里面的每口珍馐，都是已经凋零的繁华。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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皇家无家事，更何况是皇帝大婚这件关乎整个朝运的大事。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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再没有比民间食客更刁钻的舌头，也没有比民间厨艺人更灵巧的手。一年四季时令转移，看似寻常的食物，也在万千世界里酝酿出了醍醐味。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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文人大概都习惯于日常中寻找美，哪怕都是焖米饭，寻常厨子直接淘米下锅用水焖熟，李渔则讲究在米将熟时洒一些蔷薇、桂花或是香橼的花露，然后拌匀入碗。
甚至焖米饭所用的花露，他也十分讲究。他不用蔷薇、玫瑰之类，只因香味过于浓厚反而会毁了稻米的清香。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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中国的文人，无论身居何职，身处何境，永远有一个田园梦，他们向往静谧闲适而又云淡风轻的隐秘生活。在俗世的烟火里，依然怀揣隐士的清高。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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晚年的张岱评价年少时的自己“活脱脱一个纨绔子弟”，但其中悔恨之意却并无那么浓烈，更多的是一种感慨，他对往日种种多了几分留恋和唏嘘，那些美食就像是在他笔尖凋零的花朵一般，记录下了他曾见过的繁华。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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