关于美食的句子、描写美食的好句、美食的句子 - 句子摘抄本

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美食的句子

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早上喝豆汁，晚上吃爆肚是天桥人的生活方式。爆肚摊大多数只是在路边摆上几张长条桌案，上面摆了一溜调料碗，旁边就是一口煮着滚沸热汤的大锅，另一边搁着羊肚，有人来吃，店主现切羊肚，再举着大漏勺往锅内滚汤中汆一下，动作利落而潇洒。汆好的爆肚用高脚碗盛着，食客再蘸上麻酱、腐乳等作料，加点儿香菜，滋味甚美。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜”，曹雪芹一首《螃蟹咏》，寥寥几笔就把螃蟹最养生、最美味的吃法流于纸上。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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其实大观园里茄鲞的做法，无非五个字：“炸、干、收、拌、封”，其窍门不过是充分去掉水分，使之干、而又严封使之经久充分入味。于是整道菜味道咸鲜，又有浓郁的糟香。
这道菜最令人难忘的原因恰是因为它已经成了过往。再好吃，也找不回来了，这是美食与遗憾的关系。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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靠山吃山，靠海食海。当田野里最后一颗谷粒归仓，农人们终于把心从田野里收回来，一家老小避在屋子里，看一看火炉边高高堆起的木柴，想一想厨房里被装满的米罐，内心充实而富足。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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美食、美景、美人，生活的富足安康裹挟着对未来的无限遐思，在剩下夜空中氤氲而起，于是七夕虽不是清朝最正宗的情人节，却也是一个美丽的误会。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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春雷过后的第一拨笋子，又称作雷笋。雷笋脆嫩爽口，无论炒，炖，焖，煨，皆成美味。雷笋藏在残枝枯叶下，寻常人很难发觉，但若等笋头冒出地面再去找，就过了吃雷笋的时候。
满山春笋如何寻觅，鲜笋如何烹调？恐怕只有山上的僧尼最懂。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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民以食为天，吃算是人间最有烟火气的事情了。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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清朝京城，读书人必到琉璃厂，商人要去大栅栏，而讨生活的则到天桥。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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午后从后山的竹林里取来活水，烧开后沏一盏新茶。茶叶碧绿似昨日，清香怡人。晚上再来点鲜嫩时蔬，看似清淡的，却最是绵长的。
就像那句话“人心粗了，吃得再精细有什么意思？”反之，亦是如此。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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一个朝代，左右不过几百年里，出现一位爱美食的文人，就是十分有意思的事儿。清朝却前后出现了三支写美食的笔，且笔笔精妙。

— 欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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