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“但实际上，真正的多利亚料理，与日本众多被叫作多利亚料理的其实是两种东西哦。日本的意式餐厅里常见的一道菜，叫多利亚（Doria），是从传统意式法式餐点Gratin（就是将面包屑或干酪丝撒在菜或面上烘烤）改良而成的。
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原作者：伊坂幸太郎
伊坂幸太郎，原名宫坂航也，1971年生于日本千叶县，已婚。1995年于东北大学法学部毕业。热爱电影，深受柯恩兄弟（Coen Brother）、尚-积葵·贝力斯（Jean-Jacques Beineix）、艾米尔·库斯杜力卡（Emir Kusturica）等电影导演的影响。1996年 以《碍眼的坏蛋们》（悪党たちが目にしみる，唯一没有出过单行本的作品）获得日本... (更多)
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