109 ℃
所谓法式巧克力,说的就是可可含量在72%以上的黑巧克力,有些甚至会高达80%或90%。这种口味是天生的个人喜好,没办法的。纯度太高的黑巧克力,如同黑咖啡,有不少人无法接受,他们会抱怨说像吃苦药一样。可对好这一口的人,这种苦,意味着甜蜜。
分享至:
热门推荐
原作者:扫舍
扫 舍,本名曾琼,生于成都,曾为纪录片编导、外企金领。现为艺术经纪人,在欧洲和中国之间行走。著有散文集《在普罗旺斯的太阳下》等。 (更多)
标签分类
热门标签: