傅真经典语录/名句
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费尔南多·佩索阿《惶然录》:真正的景观是我们自己创造的。我想象它们,就是在创造它们。如果我创造它们,它们就存在。它们在我们眼里实际的样子,恰恰就是它们被造就的样子。那么我所游历的,只是我自己的马丘比丘。我记得我创造过的一切:那些通向记忆的窄巷,黄昏时院落里飘出的饭香,被一张张脸的触摸磨得光滑的墙壁。月光下的古柯树在城墙上投下奇幻的影子。成吨的紫玉米从这里被抬上阶梯,玉米粒落在地上,像是紫色的冰雹。他们从羊驼身上剪下金色的羊毛,用来装扮自己的母亲,爱人,还有已逝的先人。武士们天不亮就出发,在薄雾中踩出雷鸣般的步伐,夜里他们就在神鹰的脚下入睡。后来一切都消失了。所有的衣服、皮革、弓箭、酒、面包、笑容、言语……统统从高山之巅坠落到地面。只剩下耐心的风在山间奔跑,慢慢抛光石头城孤寂的外壳,轻轻拂过所有正在沉睡的灵魂。我尤其欣赏韩国女生,她们中的很多人坚强独立,极能吃苦,非常能干,很少自怜自伤或自卖自夸,更难得的是她们将独自旅行视作理所当然之事,有一颗平常心。《世界是平的》:如果你从沙地上跳起,另一个人从硬木上跳起,谁会跳得更高呢?当然是那个从硬木上跳起的人。信任就是那块硬木,它给你带来的可预测性让你可以跳得更高。没有信任就没有冒险,没有冒险就没有创新。当创新无法得到保护,从而换来经济效益,大家自然会选择毫无难度和风险的山寨与盗版了。所以,信任度很低的社会将不会产生持久的创新。玻利维亚的喀喀湖上的太阳岛。responsible travel一是保护环境,并为当地的生物多样性带来积极贡献,二是多与当地人交流,尊重当地的文化和习俗,三是尽量选择能够使当地居民直接受益的消费方式。 竭泽而渔,岂不得鱼,而明年无鱼;焚薮(sou)而田,岂不获得,而明年无兽。有些人身上的伤口又比其他人更深更痛,连抚摸过那伤口的人都感染了同一种病毒。从此以后,我的心上也多了一道伤口,我不得不带着它继续...
我本来就很爱吃牛扒,不过不喜欢过多的腌制调料,只偏好最简单的家常做法。一般来说,只要能买到油花丰富的上好牛肉,随便煎一煎就会很好吃。同事们也一起去过几次伦敦的那家阿根廷牛扒馆“Gaucho”,味道的确不错,几位阿根廷同事却总是“食若有憾”地摇着头:“还是不对……还差一点……” 以前我总骂他们故弄玄虚,直到在阿根廷第一次吃到真正的“阿根廷牛扒”时,才瞬间理解了他们的挑剔,同时也被那美味感动得几乎要流下热泪…… 到底有多美味?我觉得很难形容。想象得再好,若没有亲口尝过,那份入口的滋味仍是无法体会的。其实阿根廷牛的油花并没有谷饲的美国牛多,可是肉质实在,肉汁鲜美,最重要的是有种极其原始浓郁的肉香。吃到嘴里的同时,脑海中也瞬间出现一头在海洋般广阔的潘帕斯草原上纵情奔跑的小牛……真的!就是那么新鲜活泼又天然…… 在布宜诺斯艾利斯,我们和佳映再一次重逢。三个吃货聊起阿根廷牛肉都感叹不已,弱小心灵都被深深地震撼了——岂止名不虚传,简直比传说中还要好上几倍!佳映告诉我们,她听说阿根廷的牛被称为世界上最快乐的牛,因为它们每天在富饶的潘帕斯草原上悠闲散步,吃着最天然的草,自然肉质鲜美,口感奇佳。 忧郁的阿根廷人爱吃世界上最快乐的牛。牛的每一部分都可以入馔,他们不但吃不同的牛肉部位如西冷、肉眼、T骨、牛腩、牛仔骨,还吃牛的肾和肠,又把剩肉制成香肠,把牛血和脂肪做成血肠……

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傅真 经典语录

傅真

傅真作品: 《最好金龟换酒》 《泛若不系之舟》 《藏地白皮书·十年爱情见证版》 《斑马》
傅真简介:

网名“最好金龟换酒”,江西南昌人。曾任职投资银行金融分析师,现全职写作。著有《藏地白皮书》。 (更多)

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